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日前,福建省工商联在宁德发布2025年福建省民营企业100强等4个榜单,福州的朴朴科技(福建)有限公司以290.8亿元营收位列第19位。这家仅在9个城市运营的生鲜电商,用九年时间走出一条独特的区域深耕之路,成为行业罕见的盈利黑马。
在福州一个寻常午后,800平方米的朴朴前置仓内,拣货员步履匆匆地穿梭在6000种商品的货架间。这个看似普通的场景,却蕴含着朴朴超市年入超300亿元的生意密码。
01 广告人"下海",差异化破局
2016年,41岁的陈兴文做了一个大胆决定:抵押房产筹集700万元资金,创立朴朴超市。这位在广告行业耕耘17年的资深广告人,曾服务银鹭、盼盼等众多福建知名食品品牌。跨界创业前,他已在福州一家农业供应链公司积累了大量生鲜资源。
陈兴文敏锐地嗅到商机:当时主流电商的"多日达"难以满足生鲜产品的即时需求。但他没有选择跟随主流平台在一线城市扩张,而是聚焦福建市场做起了区域深耕。

广告人的专业背景让陈兴文深谙营销之道。"带娃买菜很辛苦,不如在家等朴朴"、"尽情去跳广场舞,买菜可以用朴朴"等朗朗上口的广告语,配合福州街头无处不在的电梯广告、公交站牌,让朴朴超市迅速打开市场。
02 本地市场称王:一家独大的盈利密码
在本地市场,朴朴超市实现了令人瞩目的盈利突破,其成功源于多个关键因素的协同作用。
独特的"大仓模式"是基石。当行业普遍采用300平方米前置仓时,朴朴超市创新性地将仓库面积扩大至800-1000平方米,SKU数量提升到6000-8000个。这种高密度布仓策略,通过缩短配送半径和高单量摊薄成本,形成了在局部市场的绝对优势。

本地化供应链优势是核心竞争力。朴朴超市的2000多家供应商几乎全部来自福建本地,80%的生鲜采购直接与本地合作社相连。这种短链模式将叶菜类产品的上架时间压缩至6小时内,采购成本比竞争对手低15%,更将生鲜损耗率控制在3%以内,远低于行业5%-8%的平均水平。

极致服务体系构建了深厚的护城河。除了配送员主动帮顾客带走垃圾的贴心服务,"多给一只虾"的企业文化更是在消费者中树立了良好口碑。这种超出预期的服务体验,极大地提升了用户粘性和复购率。

此外,深度文化渗透让朴朴超市真正融入了当地生活。从祭灶用的甘蔗到乔迁必备的红米桶,这些极具地方特色的商品,展现了朴朴超市对本地消费习惯的深刻理解。在泉州市场,通过"簪花头盔"“关岳庙祈福”等特色活动策划,成功将用户复购率提升至65%。
03 盈利背后的精细化管理
2024年,朴朴超市迎来重要里程碑——首次实现年度盈利,全年收入约300亿元,毛利率达22.5%,履约费用率控制在17.5%以内。这一突破在普遍亏损的前置仓赛道中堪称奇迹。
为实现这一目标,朴朴超市进行了一系列精细化管理改革。公司通过人员结构优化和业务外包,有效控制了人力成本。同时,将免配送费门槛从19元提高到35元,不仅覆盖了配送成本,更显著提升了客单价。

自有品牌战略成为盈利的重要推手。朴朴超市围绕高复购率品类打造了多个自有品牌,累计SKU超750个,年销售额达50亿元。这些高毛利产品的成功,极大地改善了整体盈利结构。
商品结构的持续优化也是关键一环。通过适当降低低毛利生鲜品类的占比,从60%调整到50%,朴朴超市在保持核心竞争力的同时,进一步提升了整体盈利水平。
04 上市征途的新篇章
朴朴超市的资本化道路迎来新进展。2025年初,市场传出其正与投行接触,考虑赴港上市,这已是其第二次冲刺资本市场。2022年,公司就曾搭建红杉架构筹备上市,但因盈利模式尚未得到验证而被迫推迟。
过去数年间,朴朴超市曾与京东、美团等互联网巨头商讨收购事宜,均未达成交易。如今凭借2024年度盈利的亮眼成绩,上市计划得以重新启动。

然而,成功上市并非终点。朴朴超市面临着区域市场依赖性过强的挑战,其在福建、广东两地的收入占比超过70%。跨区域扩张带来的物流成本比本地直采高出18%,供应链优势在新市场难以完全复制。
在深圳、广州等新市场,美团小象超市等竞争对手凭借其全国化网络优势,正在蚕食朴朴超市的市场份额。不同地区的消费习惯差异,也使得在福建验证成功的商业模式需要重新调整适配。
从广告人到零售黑马掌门人,陈兴文用九年时间证明了一条路径:不做全国撒网,专注区域深耕,同样能成就年入300亿的商业传奇。
如今,随着赴港上市进程的推进,这位低调的闽商和他的零售黑马正站在新的起点。在生鲜电商这个充满挑战的赛道,朴朴超市能否在保持盈利的同时实现稳健扩张,将是其下一步发展的关键考验。
编辑:黄婷婷
审核:张建忠
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