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台湾百年茶叶品牌在厦开设两岸老茶故事馆 传播共同茶文化

发布时间:2021-04-26 阅读量:27738 来源:厦门网

郑钧元带来老物件,展示两岸茶文化。

  厦门网讯(海西晨报记者 陈翠仙)台湾乌龙茶制茶工艺老海报、茶叶制作的工具、运送茶叶的脚踏车……走进位于印华地砖厂老厂房的两岸老茶故事馆,众多老物件映入眼帘,展示了两岸茶文化交融的历史。这一座充满茶香的故事馆,是台商郑钧元耗时一年多打造而成的。“登陆”发展十多年,郑钧元在推广其“郑福星”茶业品牌的同时,也致力于两岸茶文化的传播、交流。

  回溯历史展示两岸茶文化

  早在2008年,“郑福星”茶业就“登陆”发展,2011年正式落地厦门。在大陆这片沃土上,“郑福星”茶业快速成长。郑钧元告诉记者,发展至今他们在大陆的加盟商已经有近500家。

  随着发展的不断深入,郑钧元希望让更多人了解两岸茶文化的渊源。郑钧元介绍说,台湾乌龙茶缘起福建。大约在100多年前,来自福建的乌龙茶苗被种植在台湾的冻顶山上;此后,茶种在台湾种植培育,制茶工艺也在台湾不断发展。“如今,我们将台湾的茶运回大陆。”郑钧元说,他们所打造的老茶故事馆,展示的不仅仅是“郑福星”,也是两岸茶文化交融的缩影。

  在郑钧元看来,过去两岸的茶文化相互交融,如今台湾的茶产业更是离不开两岸交流。“闭门造车不利于台湾茶产业的发展。大陆发展潜力巨大,通过茶文化的普及以及老茶的推广,相信能够进一步开拓市场。”郑钧元期待两岸茶产业能够持续交流合作,相互促进,共同发展。

  郑钧元告诉记者,他们每年都会举行茶文化交流活动,邀请两岸“茶人”,在交流茶叶技艺的同时,架起两岸文化和心灵沟通的桥梁,让两岸共同传承和发扬传统茶文化。

  父子传承续写老茶新故事

  作为“郑福星”茶品牌第四代传人,2013年郑成功跟随父亲郑钧元来到厦门发展。他认为,大陆市场为年轻人提供了一个“无限可能”的平台。

  年轻的郑成功也为品牌的发展注入了“年轻”的元素。“老茶故事馆展现的不仅是两岸的茶文化,我们也希望利用复古的元素,将其打造成为网红打卡点,吸引年轻人前来了解茶文化。”他说。

  在郑成功看来,茶文化是生活美学的一部分,可以是年轻的、时尚的。民谣与老乌龙音乐主题沙龙、剧本杀……为了吸引年轻人的注意,老茶故事馆也推出了众多活动,让年轻人在丰富的休闲活动中,感受老茶的魅力。

  郑成功告诉记者,这些活动受到了众多年轻客群的欢迎,有不少消费者通过美团等平台慕名而来。