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圣农10亿羽白羽肉鸡产业集群“振翅”腾飞

发布时间:2022-09-20 阅读量:1623 作者:陈志鸿

9月19日上午临近下班时间,一个从圣农总部科研团队与海外专家间的视频技术交流会议才刚刚开始,来自美国的桑德罗·塞拉特博士与圣农研究院常务副院长、饲料营养事业部总监卢长吉博士及其团队正兴奋地分析着相关研发数据。

卢长吉总监说:“刚才我们交流的是,在研发中,如何通过营养、体重、均匀度管理,更好地发挥祖代、父母代种鸡的遗传潜能、优势,提高产蛋率,改善鸡苗质量”。

一个月前,圣农集团成立白羽肉鸡行业首家国际性研究院,聘任了17个来自国内外家禽营养、饲料生产、种鸡孵化等领域的专家团,他们将与圣农集团并肩科研攻关、赋能科技创新。类似这种试验研发过程中的交流探讨,卢长吉团队近期增加了很多,因为时差,有的交流要进行到深夜。

圣农集团于2011年启动白羽肉鸡育种工程,2019年,培育出具有完全自主知识产权的白羽肉鸡配套系——“圣泽901”,并于2021年12月通过农业农村部审定。

圣泽生物总裁肖凡说:“育种就是要持续地科技创新,全球其它国家的育种水平也在不断提高,在育种研究上,我们要不断地投入、不断地研发,否则,我们的科技领先优势就会丧失”。

持续每月1200万元的科研投入,让“圣泽901”从诞生起,便在种鸡产蛋性能、肉鸡生长速度、成活率、料肉比、种源性疾病净化等主要性能指标达到国际先进水平。从去年开始,圣农集团从育种研发和闭环使用转入开辟进军全国市场的新阶段,圣泽901备受客户认可,市场份额逐渐提升,累计对外销售(自用)父母代种鸡雏超过400万套,销售区域达9个省。

据了解,从2019年开始,圣农集团采用“圣泽901”有品种生产,从种鸡、肉鸡养殖到肉鸡屠宰加工、深加工,各项生产成绩创历史最好水平。

因此,2020年底,圣农集团制定《圣农集团十四五发展规划》。未来5年产能将从2020年的5亿羽增加到10亿羽,食品销售额将增加到130亿元,祖代种鸡产能将占国内市场40%,加快建设“数字圣农”,争创国内禽肉第一品牌,努力打造成世界级食品企业。

2021-2022年,圣农集团累计投资近百亿元,全面实施十四五规划各项项目建设。在福建省光泽基地、浦城基地、政和基地、武夷新区基地、江西省资溪基地、甘肃省镇原基地,一批批智能化孵化场、饲料厂、种肉鸡养殖场、肉鸡加工厂、食品厂、冷链物流项目相继建成投产,加快形成种肉鸡、食品、物流新产能。

“过去40年,圣农创新发展模式,通过工业化做农业,打造出全球唯一完整、配套的6亿羽肉鸡全产业链”圣农集团创始人傅光明说,这40年是圣农奠基阶段,未来将站在更高起点,依托科技创新、管理创新,打造出10亿级白羽肉鸡产业集,实现更大发展。