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小岗位 大匠心 ——记“全国工人先锋号”圣农集团光泽基地肉鸡加工二厂挂杀车间

发布时间:2024-05-08 阅读量:720 作者:陈志鸿

圣农集团全产业链有500多个场(厂、车间),挂杀只是一个普普通通、不起眼的车间。车间有389名员工,以经验丰富的老员工为主。


每天凌晨5点,朝曦还未露脸,员工们就齐集车间门口。一声“加油”,更换好专用衣服和鞋子,佩戴头罩和口罩,清洗好双手,进入车间,开启他们一天紧张忙碌的工作


挂杀车间是肉鸡加工产业链的开端,随着开机按钮的启动,车间内机器轰鸣,员工们各就各位。他们的动作整齐划一,左手抓鸡右腿,右手抓鸡左腿,力度适中地往挂钩上挂鸡。就这样一个看似简单、单调的动作,他们不断精益求精,臻于至善,动作干脆利落,只为了鸡只不受损伤。


小成功靠个人,大成功靠团队。一位员工再完美,也只是一滴水,只有每位员工都融入团队后,才会光芒四谢。每每有新员工分配到车间时,主管官承牛都会第一时间和老员工一起承担带徒弟的责任,帮助新员工能够尽快独当一面。越是生产任务繁重,员工们越是保持着高昂的战斗力,他们利用班前会提前沟通、谋划,“齐上阵”通力协作保质保量完成生产任务。


正是因为有这样一批默默无闻,用匠心打磨手中产品的普通员工日复一日、年复一年的耕耘,肉鸡加工二厂年加工肉鸡1亿羽,才有了可靠的“先手棋”。


车间还加大科技投入,组织员工完成28项设备技改、工艺改进项目,降低劳动强度、用工成本,提升产品价值,每年增加经济效益358万元。同时车间坚持开展岗位练兵,激励员工积极参加省五小发明创新大赛和公司举办的技术竞赛,员工们在赛场上充分发挥高超的技能水平,多次获得奖项。车间还注重人才梯队建设,选送优秀员工参加公司举办的“星动力”“星跃迁”“星储备”培训。


肉鸡加工二厂总经理申镇说:“挂杀车间员工只是平凡的工人,可他们每天起的比鸡还早,怀匠心、践匠行、做匠人,在平凡的岗位上,创造出不平凡的业绩”。