令人垂涎已久的《舌尖上的中国》第二季终于开播啦！唯美的画面、诱人的美食，让多少胖纸含泪挥别了自己的减肥计划。眼瞅着夏天就要到了，这是要“胖一夏”的节奏啊！NO，NO，NO，今天跟着小编学做两款“舌尖上的牛奶”美味，保证让你营养、美味，又解馋，而且轻松“瘦一夏”哦！~

　　舌尖上的营养couple——“牛奶炖蛋”

　　“牛奶炖蛋”一道简单且营养的牛奶美味。温热的牛奶配合新鲜的蛋液，配之以蜂蜜或者少许白砂糖作为调味，在充分搅拌的前提下，完美融合。放入炖盅或者蒸碗中盖上保鲜膜，中火蒸炖15分钟即可。需要注意的是保鲜膜上需要用牙签扎几个小孔，方便透气。最后再配上鲜红的草莓、诱人的芒果，以及清新的薄荷叶就算大功告成。
　　牛奶，至今发现营养成分最适合人类食用的动物食材，具有丰富的蛋白质，以及含有大量人体所需的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等微量元素。与鸡蛋的结合，可谓高蛋白低脂肪的最佳组合。当然，如果想要脂肪含量更低，可以考虑特仑苏低脂牛奶，比普通纯牛奶少50%以上的脂肪含量，能够享受高蛋白的同时避免多余热量的需求。

　　舌尖上的混搭风味——薏仁草莓酸奶

　　草莓，被称为春天第一果，它酸甜多汁的口感和丰富的维生素C含量，令很多女性对它无法抗拒。草莓+酸奶的组合本已经十分完满，配上薏仁，这种高纤维低热量的食物，可谓锦上添花，既令酸奶多了一份醇厚的味道，丰富的植物纤维同时能够促进肠道蠕动，滋养身心，排除毒素。

　　将浸泡过的薏仁放置锅中煮至软烂，捞出晒凉备用，草莓去蒂盐水浸泡清洗干净，切成碎块。将酸奶和薏仁全部放入搅拌机中搅拌均匀，加入草莓点缀即可。需要特别提示的是，为了保证味道的纯正，酸奶最好选择原味酸奶，另外，避免食用过凉可以考虑常温酸奶，蒙牛的纯甄酸奶就是不错的选择哦。

　　怎么样？听了小编推荐的这两款牛奶美味，是不是已经口水泛滥了呢。喜欢动手的妹纸们可以考虑自己尝试一下哦！下次深夜看《舌尖》的时候，抱着自己制作的美味甜品，保证解馋不长胖哦。