资讯要闻

叶光明:客至心常热 佳茗弥久香

发布时间:2019-11-25 阅读量:7308 来源:闽商网 作者:施媛

江苏福建商会副秘书长

南京闽侨投资促进会常务副会长兼副秘书长

南京市福州商会常务副会长兼秘书长  叶光明


在我国众多灿烂的传统文化中,最深植于百姓日常工作与生活的就是茶。且不说茶文化的悠久历史,仅说当代人,几乎无茶不欢,迎宾待客泡茶,探亲访友赠茶。茶,就如同我们的人生,几片叶子在杯中尽情舒展自我,释放来自于大地的芬芳、品味出浓淡相宜的韵味。

或许是笔者在福建工作了近二十年的缘故,即便回到南京,对茶的喜爱甚至馋茶的心却是一直存在的。闲暇时,最爱去的不是茶社,而是郑和茶博园内的光明茶業。因为在那里,可以与叶光明夫妇聊天喝茶、喝好茶。

叶光明是福州台江区人,18岁入伍后成为一名汽车兵,因踏实能干、心细认真而受到部队首长的赏识,成为首长的文书。回到地方后,在工作中恪守着一个军人“真诚热情、乐于奉献”的本质。

光明茶业店由叶光明的妻子经营,至今已有十多年时间,各种品牌茶及茶艺配套产品应有尽有。铁观音系列是他在安溪县的茶厂所生产,同时也是福鼎传成老树白茶在南京的总代理。

 近日,笔者又一次来到光明茶业蹭茶喝,叶光明拿出上乘传成白茶,“茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针”茶道六君子在他手中是那样的详熟。“唐煎、宋点、明泡”,是茶人对我国不同时期饮茶习惯的总结。而“煎茶”,则是茶圣陆羽写《茶经》时最为盛行的方式。

据叶光明介绍:白茶,有“一年茶、三年药、七年宝。”之称,越陈越香,是我国六大茶类中唯一可入药典的茶类。冲泡煮饮皆可,消炎抑菌,清热解毒,具有显著的三抗三降和防癌抗癌之功效。而拥有国家级“身份证”的传成老树白茶,每一批产品均由中国农业科学院茶叶研究所权威检测,符合国家标准。2018年11月,在“第二届中国海峡茶王争霸赛暨首届中国‘海丝之路’茶王争霸赛”中,传成获白茶白毫银针金奖茶王、白牡丹金奖茶王称号。

在叶光明身后的茶品展示柜上,挂着一幅“禅茶一味”书法作品。一禅一茶,融成茶禅文化,始自茶圣陆羽开设的茶艺新风。

茶圣陆羽本是弃婴,被僧人收养在寺院长大,一生种茶、品茶、写茶在中国茶文化史上,陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想,以及他所著的《茶经》是一个划时代的标志,更是中华民族对世界文明的一大贡献。

叶光明说,古代的禅僧以务农为主,大都植树种地、栽茶、制茶。许多名茶,最初皆出于僧人之手,如佛茶、铁观音等,便由禅僧命名。茶蕴灵性,名山出名茶。茶,既蕴了山的灵气、土地的肥沃,又沾了水的甘纯,脱俗而尽展纯洁淡泊之态。

古今人们相聚,迎宾待客,茶是首选。清代著名画家郑板桥曾描述饮茶会友之乐:“坐小阁上,烹龙凤茶,烧夹剪香,令友人吹笛,作一弄《落梅花》,真是人间仙境。”陆羽在《夜饮即事》中也写道:“更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。”

 对于茶文化的起源与发展,叶光明很是了解。他在福建安溪县有自己的茶厂。他的茶都是以传统手工制茶,因而,色香味均保留来自大地最本质的清香。制茶、售茶,更提倡茶文化的推广与传承。他认为,茶文化是中国传统文化的重要组成部分。随着华夏文明的发展,老祖宗给我们后代人留下了太多的茶道宝典。制茶方法由唐代的饼茶、宋代的团茶、明代的叶茶、清代工夫茶等;饮茶方法从唐代的煮茶、宋代的点茶、明代的泡茶和清代的沏茶等。茶由药用而演变成日常饮用、艺用、禅用等。

茶,流传数千年至今日而更盛,的确有它深厚的文化艺术底蕴。我们当代人爱好喝茶,或许是沿习了氛围与习惯,但了解茶文化精髓的却不是很多。

茶好客自来。一种以茶为媒介的生活礼仪,一种以茶怡性的生活方式在光明茶业店中尽显。通过茶而增进友谊,领略传统文化。茶能静心、静神、陶冶情操、摒弃杂念,是一种和美状态。

“和美状态”同时也显现在叶光明的身上。南京市福州商会自2013年成立以来,他便任常务副会长兼秘书长。为了商会的成长与发展,对内,他尽心尽力地操劳着具体事务;对外,加强海内外兄弟商会的联络与宣传,让更多的人认知、了解南京市福州商会。

叶光明是位称职的商会秘书长,他同时担任着江苏福建商会副秘书长、南京闽侨投资促进会常务副会长兼副秘书长等职。担任这些社会职务,他恪尽职守,尤其是对南京市福州商会,他几乎将所有的休息时间投入到商会工作中。客至心常热   佳茗弥久香。他的茶业店经常有会员去商谈工作,他总是热心地拿出上好的茶待之。

对于叶光明来说,商会的事比他家里的事更重要。用他爱人的话说,在家里,他就是个“甩手掌柜”,啥事都不做,即使做了也做不好。为商会的事,他是最积极的。在笔者看来,将商会的事当着自己的事做,这才是真实的他!

今年8月开始,叶光明更加忙碌。为南京市福州商会第二届第一次会员代表大会的顺利召开,陪同会长潘清华等人赴省内外各地走访新发展的会员企业,在近与远的距离中奔忙着。为筹备第二届理监事成员的就职典礼,他更是在事无巨细地忙碌着。

叶之光明,始于自然,缘于纯粹,秀于林立。如茶,浓淡相宜之情怀,予他人之浓烈,于己之淡泊明志。